Specie di aglio originaria di Sulmona, dalla buccia bianca, quasi rosa, che ricopre spicchi di un acceso colore rosso. Rispetto all’aglio tradizionale, questa specie matura quasi un mese più tardi.
Specie di aglio originaria di Sulmona, dalla buccia bianca, quasi rosa, che ricopre spicchi di un acceso colore rosso. Rispetto all’aglio tradizionale, questa specie matura quasi un mese più tardi.