Si tratta di una varietà erbacea perenne che può crescere fino a 50 cm di altezza. Le foglie hanno un colore verde scuro e steli frastagliati. Hanno un sapore tipicamente acidulo, ma ricco di vitamine e sali minerali.
Si tratta di una varietà erbacea perenne che può crescere fino a 50 cm di altezza. Le foglie hanno un colore verde scuro e steli frastagliati. Hanno un sapore tipicamente acidulo, ma ricco di vitamine e sali minerali.