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Si tratta di una varietà che cresce perfettamente in terreni leggeri senza ristagni d’acqua. Non necessita di essere annaffiata troppo né di essere esposta a lungo alla luce del sole o a fonti di calore. Il colore dei bulbi è rosso brillante e la loro forma è tondeggiante. Sono dolci e delicati al gusto.
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Si tratta di una varietà dal sapore dolce e gustoso, ha un caratteristico colore rosso acceso. È molto produttiva e dà origine a bulbi rotondi. Si conserva per un periodo medio-lungo dopo la raccolta.
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Si tratta di semi di una varietà pregiata originaria della Campania nella zona di Montoro. Frutto dal gusto dolce, delicatamente aromatico, utilizzabile per tutti i piatti, Ha un'ottima conservabilità dopo la raccolta. Periodo di semina tra marzo e giugno.
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Semi di una varietà tipica selezionata nel territorio ragusano ed in particolar modo nella zona di Giarratana, da cui prende il nome. Questa cipolla è molto apprezzata per il suo sapore unico, dolce e delicato e per le grandi dimensioni. Alla raccolta, le cipolle di forma ovale-schiacciata possono arrivare ad un peso specifico...
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La carota viola è un’alternativa della classica carota dal colore arancione. Dalle sfumature violacee, tali specie vantano numerose proprietà benefiche per l’organismo: sono antinfiammatorie, anticancerogene, proteggono la vista e sono perfette per la salute di mamma e bambino durante la gravidanza. 
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Si tratta di semi di una varietà molto antica, originaria della Francia. La semina avviene da fine Marzo fino alla fine dell'Autunno e la raccolta in primavera/estate. Il suo sapore fine, dolce, è molto amato dagli chef della cucina gourmet. Il tubero ha un caratteristico colore giallo, da cui prende anche il nome.
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Si tratta di una varietà dalle foglie grandi e ondulate, di un colore verde che diventa rosso scuro estendendosi verso le estremità. Cresce facilmente sia in serra che in campo aperto. È molto usata in cucina per il suo sapore delicato e particolare.
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Si tratta di una varietà rustica che vanta ampio fogliame frastagliato. Foglie di colore verde con chiazze rosse. Molto resistente ad alte e basse temperature, ma non agli eccessi.
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Si tratta di semi di una varietà molto produttiva. Questa varietà dalla produzione abbondante e piuttosto raggruppata produce grandi baccelli verdi chiaro con semi bruni macchiettati di viola. Il periodo di semina va da febbraio a novembre e quello di raccolta è da aprile a luglio. Ha bisogno di un terreno molto ricco, vuole l'esposizione al sole ed è...
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Tradizionale alimento presente in tutte le cucine, l’aglio bianco ha un gusto molto caratteristico e vanta numerose proprietà benefiche per chi lo consuma: è infatti rinomato per le sue capacità antiossidanti, antibiotiche e antiparassitarie. Ogni bulbo, di colore bianco, contiene tra i 6 e i 14 spicchi.
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Specie di aglio originaria di Sulmona, dalla buccia bianca, quasi rosa, che ricopre spicchi di un acceso colore rosso. Rispetto all’aglio tradizionale, questa specie matura quasi un mese più tardi. 
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Semi di una varietà d’eccellenza. L’aglio ha dimensioni enormi in confronto alle altre varietà, e un sapore decisamente più delicato. Ciascuna testa d'aglio può raggiungere fino a 800 grammi di peso. La raccolta avviene tra giugno e luglio. 
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