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[70.000 SHU] Il peperoncino Mechico è originario del Messico. I frutti cambiano continuamente colore durante la maturazione, dal verde, passano al giallo, all'arancione e infine diventano rossi a completa maturazione. La polvere ottenuta è molto piccante e saporita
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[80.000 SHU][C. Chinense] Il peperoncino Aribibi Gusano appartiene alla specie Caspicum Chinense è originario della Bolivia e il termine "Aribibi" significa "persona che urla". Il frutto ha una forma allungata che ricorda un bruco e diventa bianco a piena maturazione. La polvere ottenuta è molto piccante
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[100.000 SHU][Capsicum C.][F1] Il peperoncino Big Chupetinho Peach è la prima varietà Chupetinho color pesca ottenuta con un incrocio con l'Habanero White Bullet. I frutti sono più grandi del classico Chupetinho e la polvere ottenuta è più piccante e leggermente fruttata
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[100.000 SHU] Il peperoncino Chupetinho Orange è una varietà originaria del Brasile e prende il nome dal fatto di avere una forma simile a un ciucco o un biberon. La pianta appartiene alla famiglia del Capsicum Chinense. I frutti hanno una forma allungata e diventano di un colore arancione acceso a completa maturazione. La polvere ottenuta è estremamente...
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[100.000 SHU] Il peperoncino Chupetinho Yellow è una varietà originaria del Brasile e prende il nome dal fatto di avere una forma simile a un ciucco o un biberon. La pianta appartiene alla famiglia del Capsicum Chinense. I frutti hanno una forma allungata e dal verde chiaro diventano gialli a completa maturazione. La polvere ottenuta è estremamente...
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[100.000 SHU] Il peperoncino Chupetinho è una varietà originaria del Brasile e prende il nome dal fatto di avere una forma simile a un ciucco o un biberon. La pianta appartiene alla famiglia del Capsicum Chinense. I frutti hanno una forma allungata e diventano di un colore rosso brillante a completa maturazione. La polvere ottenuta è piccante al punto...
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[SHU 100.000] Il peperoncino Chupetinho White è una novità italiana firmata Francesco Ippolito, maestro indiscusso del piccante. Questa variante è stata ottenuta incrociando il Chupetinho rosso con l'Habanero white Bullet, il che l'ha resa ancora più piccante. Infatti la polvere ottenuta è estremamente piccante e molto saporita
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[100.000 SHU][F1] Il peperoncino Chupetinho Big Red appartiene alla specie del Capsicum Chinense e prende il nome dalle sue dimensioni, più grandi rispetto al classico Chupetinho. La polvere ottenuta, oltre ad essere estremamente piccanti, è molto saporita
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[100.000 SHU] Il peperoncino Pequin è una delle specie più antiche di peperoncino. Appartiene alla famiglia Capsicum Annum ed è originario dell'America, più precisamente della penisola dello Yucatan, in Messico. Il frutto è verde nella fase di crescita e diventa di un colore rosso acceso e intenso a maturazione completa. La polvere ottenuta è molto...
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[150.000 SHU] Il peperoncino Capezzolo di scimmia è originario del Perù e appartiene alla famiglia dei Capsicum Chinense. I frutti sono inizialmente di colore verde e diventano arancioni a completa maturazione. La polvere ottenuta ha un sapore molto piccante e al tempo stesso aromatico
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[200.000 SHU] Il peperoncino Rawit Bird Eye è una specie appartenente alla famiglia del Capsicum annuum ed è una varietà molto utilizzata in Vietnam, Indonesia, Crimea e Thailandia dove il piatto più famoso è l’insalata fatta con cocco, Rawit Bird Eye, succo di limone e sale. Tuttavia per la piccantezza e il sapore ricco e corposo dei semi, questo...
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[200.000 SHU][Ibrido F2] Il peperoncino Pimenta de Neyde White è la nuova variante color bianco del Pimenta de Nayde, di origine brasiliana. Il frutto è inizialmente verde e raggiunge il colore bianco a completa maturazione. La polvere ottenuta è molto piccante e conferisce ai piatti un sapore fruttato 
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