Polvere di Fish pepper

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[35.000 SHU] Il peperoncino fish pepper appartiene alla specie del Capsicum Annuum. Questa varietà è risalente alla metà del 19° secolo ed è molto diffusa in Africa dove, oltre ad essere apprezzata per il suo gusto, lo è anche per la particolarità e la bellezza della pianta e dei frutti. Il frutto cambia colore a seconda delle fasi di maturazione, da un verde chiaro striato passa al color crema, arancione, marrone e a completa maturazione diventa rosso. Questo tipo di peperoncino si accosta benissimo a piatti a base di pesce