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[250.000 SHU][C.Chinense] Il peproncino Habanero chocolate, conosciuto anche come Black Congo, è una varietà molto piccante originaria della Jamaica. A differenza delle altre varietà di Habanero, la polvere di questa varietà, oltre ad essere molto piccante, si contraddistingue per la sua nota aromatica che si avvicina molto al cioccolato
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[250.000 SHU] Il peperoncino Habanero Yellow fa parte della famiglia capsicum chinense ed è di origini statunitensi. La polvere è tra le più buone e piccanti al mondo e conferisce ai piatti note fruttate con sentori di peperone e un sapore deciso
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[250.000 SHU] Il peperoncino Habanero White Giant appartiene alla famiglia dei Capsicum Chinense ed è originario dell'America del Sud. Negli ultimi anni la coltivazione di questo peperoncino si è diffusa anche in Italia, precisamente nella regione Toscana, Lazio, Sicilia e Calabria. Il peperoncino di colore bianco-avorio da un tocco di eleganza e...
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[250.000 SHU][C.Chinense] Il peperoncino Habanero Orange Blob appartiene alla specie del Capsicum Chinense ed è stato scoperto per caso negli Stati Uniti. Si pensa che sia un incrocio fra un Habanero classico e un peperoncino della specie del Capsicum Baccatum.  Ha una forma insolita, che ricorda un triangolo. La polvere, oltre ad essere molto piccante,...
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[250.000 SHU] Il peperoncino Habanero Mustard è una famosissima varietà della famiglia Capsicum Chinense a forma di lanterna e dal color senape. La polvere è estremamente piccante e conferisce ai piatti un sapore fruttato e intenso

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[250.000 SHU][C.Chinense] Il peperoncino Habanero Caramel appartiene alla specie del Capsicum Chinense ed è una variante del famoso Habanero classico. Questo peperoncino, essendo stato scoperto sono nel 2019, non si trova facilmente e non è ancora molto utilizzato. La polvere sprigiona toni fruttati avvolti da una piccantezza estrema
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[250.000 SHU][C.Chinense] Varietà più lunga del classico Habanero Chocolate, la polvere del peperoncino Habanero Chocolate Long, oltre ad essere molto piccante, si contraddistingue per note aromatiche che si avvicinano molto al cioccolato
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[250.000 SHU][C.Chinense] Varietà più lunga del peperoncino Habanero Red. Il frutto è di colore rosso fuoco e la polvere è tra le più piccanti al mondo
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[250.000 SHU]   Il peperoncino Habanero White bullet è originario del Perù ed è molto raro da trovare. Il frutto è piccolo e di colore bianco panna. La polvere ottenuta è molto piccante e conferisce ai piatti un sapore fruttato, tendente al dolce
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[250.000 SHU] Il peperoncino Rocoto Red è originario del Perù ed è tra le piante di peperoncino più robuste e resistenti al mondo. Il frutto è a forma di mela e la polvere ottenuta è estremamente piccante
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[C.Chinense][200.000 SHU] Il peperoncino Cojote zan white ha un colore bianco candido. La polvere ottenuta ha una piccantezza medio-alta conferendo ai piatti un gusto non troppo piccante e al tempo stesso fruttato
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[C.Chinense][200.000 SHU] Il peperoncino Cojote zan white ha un colore giallo intenso. La polvere ottenuta ha una piccantezza medio-alta conferendo ai piatti un gusto non troppo piccante e al tempo stesso fruttato 
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[200.000 SHU] Il peperoncino Pimenta de Neyde, di origine brasiliana, è una varietà ibrida tra il Capsicum Chinense e il Capisicum Annuum. I frutti hanno una forma allungata e sono di colore scuro, nero/viola e la polvere ottenuta è molto piccanti e conferisce ai piatti un sapore fruttato

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Questa particolare varietà deve essere piantata in un terreno profondo e ben concimato, e va irrigata costantemente. La forma dei peperoni risultanti è quadrata e, una volta maturi, sono di un rosso acceso. Grazie al sapore dolce e ricco, possono essere mangiati anche crudi.
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[200.000 SHU][F2] Il peperoncino Pimenta de Neyde Big Peach è la variante color pesca del Pimenta da Nayde, di origine brasiliana. I frutti sono neri e raggiungono il color pesca una volta maturati. La polvere è molto piccante e conferisce ai piatti un sapore fruttato 
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[200.000 SHU][F1] Il peperoncino Pimenta de Neyde Yellow è la nuova variante color giallo del Pimenta da Nayde, di origine brasiliana. La polvere è molto piccante e conferisce ai piatti un sapore fruttato
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[200.000 SHU][F2] Il peperoncino Pimenta de Neyde Red è la nuova variante color rosso del Pimenta da Nayde, di origine brasiliana. La polvere ottenuta è molto piccante e conferisce ai piatti un sapore fruttato
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[200.000 SHU][Ibrido F2] Il peperoncino Pimenta de Neyde White è la nuova variante color bianco del Pimenta de Nayde, di origine brasiliana. Il frutto è inizialmente verde e raggiunge il colore bianco a completa maturazione. La polvere ottenuta è molto piccante e conferisce ai piatti un sapore fruttato 
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[200.000 SHU] Il peperoncino Rawit Bird Eye è una specie appartenente alla famiglia del Capsicum annuum ed è una varietà molto utilizzata in Vietnam, Indonesia, Crimea e Thailandia dove il piatto più famoso è l’insalata fatta con cocco, Rawit Bird Eye, succo di limone e sale. Tuttavia per la piccantezza e il sapore ricco e corposo dei semi, questo...
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[150.000 SHU] Il peperoncino Capezzolo di scimmia è originario del Perù e appartiene alla famiglia dei Capsicum Chinense. I frutti sono inizialmente di colore verde e diventano arancioni a completa maturazione. La polvere ottenuta ha un sapore molto piccante e al tempo stesso aromatico
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[100.000 SHU] Il peperoncino Pequin è una delle specie più antiche di peperoncino. Appartiene alla famiglia Capsicum Annum ed è originario dell'America, più precisamente della penisola dello Yucatan, in Messico. Il frutto è verde nella fase di crescita e diventa di un colore rosso acceso e intenso a maturazione completa. La polvere ottenuta è molto...
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[100.000 SHU][F1] Il peperoncino Chupetinho Big Red appartiene alla specie del Capsicum Chinense e prende il nome dalle sue dimensioni, più grandi rispetto al classico Chupetinho. La polvere ottenuta, oltre ad essere estremamente piccanti, è molto saporita
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[SHU 100.000] Il peperoncino Chupetinho White è una novità italiana firmata Francesco Ippolito, maestro indiscusso del piccante. Questa variante è stata ottenuta incrociando il Chupetinho rosso con l'Habanero white Bullet, il che l'ha resa ancora più piccante. Infatti la polvere ottenuta è estremamente piccante e molto saporita
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[100.000 SHU] Il peperoncino Chupetinho è una varietà originaria del Brasile e prende il nome dal fatto di avere una forma simile a un ciucco o un biberon. La pianta appartiene alla famiglia del Capsicum Chinense. I frutti hanno una forma allungata e diventano di un colore rosso brillante a completa maturazione. La polvere ottenuta è piccante al punto...
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