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Catalogo

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Si tratta di una varietà che dà origine a bulbi grandi e di un bianco brillante. Vanno piantati in luoghi privi di umidità e irrigati solo quando necessario. Il sapore è dolce e delicato. Se le foglie assumono un colore giallognolo vanno estirpate.
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È una varietà ideale per la raccolta a fine primavera. Si presenta dalla forma tondeggiante e leggermente appiattita ai poli. Di grandi dimensioni, è molto resistente a malattie e parassiti. Per crescere bene non richiede irrigazione frequente né cure specifiche.
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È una varietà dal sapore dolce e delicato. Viene chiamata “piattina” ed è ideale per essere cotta al forno e si conserva molto bene dopo la raccolta. Non ha bisogno di essere irrigata frequentemente, se non in periodi particolarmente poco piovosi.
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Si tratta di semi di una varietà pregiata originaria della Campania nella zona di Montoro. Frutto dal gusto dolce, delicatamente aromatico, utilizzabile per tutti i piatti, Ha un'ottima conservabilità dopo la raccolta. Periodo di semina tra marzo e giugno.
Non disponibili in magazzino

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Semi di una varietà tipica selezionata nel territorio ragusano ed in particolar modo nella zona di Giarratana, da cui prende il nome. Questa cipolla è molto apprezzata per il suo sapore unico, dolce e delicato e per le grandi dimensioni. Alla raccolta, le cipolle di forma ovale-schiacciata possono arrivare ad un peso specifico...
Disponibile

0.99
È una varietà tra le migliori da coltivare. Le foglie sono molto forti, alte e di un verde brillante. La carota ha una forma allungata e un colore arancione brillante, con esocarpo liscio. È molto resistente a malattie e parassiti.
Non disponibili in magazzino

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La carota viola è un’alternativa della classica carota dal colore arancione. Dalle sfumature violacee, tali specie vantano numerose proprietà benefiche per l’organismo: sono antinfiammatorie, anticancerogene, proteggono la vista e sono perfette per la salute di mamma e bambino durante la gravidanza. 
Non disponibili in magazzino

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Nota anche con il nome di “rapa rossa”, tale specie vanta una pigmentazione rossa, molto accesa. Le dimensioni sono ridotte rispetto alla classica carota, poiché più stretta e arrotondata. Dal gusto dolce e saporito, la carota rossa è un ottimo ingrediente per tutelare la salute dell’organismo. 
Non disponibili in magazzino

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Altrimenti chiamata “daikon”, la carota bianca vanta origini asiatiche, ma negli ultimi anni si è sviluppata anche nel nostro territorio. Di grosse dimensioni, tale specie è ricca di minerali, potassio, vitamine e aiuta a bruciare i grassi.
Non disponibili in magazzino

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Si tratta di semi di una varietà molto antica, originaria della Francia. La semina avviene da fine Marzo fino alla fine dell'Autunno e la raccolta in primavera/estate. Il suo sapore fine, dolce, è molto amato dagli chef della cucina gourmet. Il tubero ha un caratteristico colore giallo, da cui prende anche il nome.
Non disponibili in magazzino

0.99
Si tratta di una varietà vigorosa, dal portamento eretto. Ogni pianta dà origine a una decina di carciofi. Il frutto pesa circa 200 g e si presenta di forma ovale. È di colore viola chiaro, con sfumature verdi. Ha un sapore molto delicato anche se amaro.
Non disponibili in magazzino

0.99
Si tratta di una varietà perenne che cresce bene con temperature miti e in terreni fertili e drenanti. Di origini mediterranee, presenta spessi steli verdi che danno origine a grandi carciofi violacei/verdi.
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