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Eccellenze alimentari

0.99
[15.000 SHU] Il peperoncino Jalapeno Yellow, originario del Messico, viene coltivato prevalentemente negli Stati Uniti ma è conosciuto in tutta Europa. I frutti sono grandi e cambiano colore dal verde al giallo intenso una volta maturati. Il grado di piccantezza dipende dalla maturità del frutto ma non è mai estrema, per questo il peperoncino si adatta a...
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[15.000 SHU][C.Annuum] Il peperoncino Jalapeño Brown, originario del Messico, viene coltivato prevalentemente negli Stati Uniti ma è conosciuto in tutta Europa. La polvere ottenuta è di piccantezza medio-bassa e conferisce ai piatti un sapore dolce
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0.99
[15.000 SHU] Il peperoncino Jamaican Hot Yellow, conosciuto anche con il nome di Mushroom Yellow, è originario dei Caraibi. La polvere ha una piccantezza media-bassa e conferisce ai piatti un sapore delicato e particolare con un retrogusto fruttato
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0.99
[15.000 SHU] Il peperoncino Jamaican Hot Red è simile al Jamaican Scotch Bonnet ma leggermente meno piccante. La polvere ottenuta non è estremamente piccante e il suo sapore ricorda quello di un peperone
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[15.000 SHU] Il peperoncino Jalahot, di origini messicane, è una nuova varietà ibrida creata dalla varietà Jalapeño, molto rara da trovare in Italia. I frutti sono piccoli ma più piccanti della varietà madre e la polvere ha una piccantezza medio-bassa, ottima per accompagnare qualsiasi piatto
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[15.000 SHU] Il peperoncino Jamaicain Hot Black è simile al Jamaican Scotch Bonnet ma leggermente meno piccante. Questa varietà è stata scoperta per caso tra alcune piante del classico Jamaican Hot Red. I frutti cambiano colore in base alla fase di maturazione, inizialmente sono neri e poi passano al rosso intenso. La polvere è leggermente piccante e...
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[15.000 SHU][C.Annuum] Il peperoncino Thunder Mountain Longhorn è originario del Gudzhou, provincia a sud-ovest della Cina, precisamente della zona montuosa Leigongshan. Questo è il peperoncino più lungo al mondo con una polvere dalla bassa piccantezza e dalle note aromatiche
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0.99
[10.000 SHU] Il peperoncino Bishop’s Crown appartiene alla famiglia del Capiscum Baccatum ed è originario del Sud America. Il frutto ha una forma a campanella e la polvere ottenuta conferisce ai piatti un gusto fruttato non estremamente piccante 
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[10.000 SHU] Il peperoncino Bishop’s Crown Orange appartiene alla famiglia del Capiscum Baccatum ed è originario dell'Italia questa varietà è stata creata nel terreno agricolo dell'azienda Diavolo Piccante. Il frutto ha una forma a campanella e la polvere ottenuta conferisce ai piatti un gusto delicato non estremamente piccante 
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0.99
[10.000 SHU] Il peperoncino ciliegia, molto apprezzato in Italia, è di un colore rosso acceso e i suoi semi conferiscono ai piatti un sapore simile a quello di un peperone con un retrogusto leggermente piccante e piacevole 
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0.99
[10.000 SHU] Il peperoncino ciliegia giallo, molto apprezzato in Italia, è di un colore giallo intenso e i suoi semi conferiscono ai piatti un sapore simile a quello di un peperone con un retrogusto leggermente piccante e piacevole 
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0.99
[5.000 SHU][C. Frutescens] Il peperoncino Tabasco ha una piccantezza moderata. I frutti sono a forma conica e cambiano colore a seconda delle fasi di maturazione, da bianchi a verdi, gialli, arancioni e infine rossi quando maturi. La polvere ottenuta conferisce ai piatti un sapore gradevole non troppo piccante 
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0.99
[10.000 SHU][C.Annuum] Le origini peperoncino Cayambe F1 sono a tutt'oggi ancora incerte, molto probabilmente è originario dell'Ecuador ma molti ritengono che sia originario del Perù. La pianta è a forma di alberello e i frutti sono lunghi e cambiano colore a seconda delle fasi di maturazione, da verdi a rossi. La polvere ottenuta non è estremamente...
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[5.000 SHU] Il peperoncino Pyramid è di origini messicane. I frutti sono di piccole dimensioni e e la loro particolarità è quella di avere delle sfumature di colore. La polvere ottenuta ha una bassa piccantezza e conferisce ai piatti un sapore delicato 
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[5.000 SHU] Il peperoncino pomodoro è una varietà molto rara da trovare di origini ungheresi. È un incrocio naturale tra un pomodoro e un peperoncino, infatti il frutto si presenta grande quanto un pomodoro e ha un sapore dolce e non estremamente piccante 
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[3.000 SHU][C. Annuum] Il peperoncino Naso di cane, conosciuto anche come "Naso del diavolo" è molto amato dagli italiani ed è coltivato soprattutto in Calabria. La polvere conferisce ai piatti un sapore delicato e poco piccante
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[1,500 SHU][C.Annuum] Il peperoncino Pasilla Bajio è originario del Messico e si contraddistingue per il suo sapore particolare: piccantezza molto delicata e retrogusto affumicato
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[1.500 CHU][C.Annuum] Il peperoncino Ancho grande è molto amato in Messico. Il frutto è grande e ha una forma triangolare. La polvere ottenuta è leggermente piccante e conferisce ai piatti un sapore delicato e affumicato 
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0.99
[2.000.000 SHU][C.Chinense] Il Carolina Reaper è una varietà di peperoncino ottenuta dall'incrocio Naga Morich Pakistano e Habanero Rosso e coltivata principalmente nel Sud Carolina a Rock Hill. Nel 2013 si è aggiudicato il titolo di "peperoncino più piccante al mondo". Il frutto essiccato in un apposito essiccatoio elettrico è di colore rosso e ha...
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[2.000.000 SHU][C.Chinense] Il Carolina Reaper Caramel è un cultivar molto raro da trovare. Simile in gusto e piccantezza a quello rosso ciò che lo contraddistingue è il colore caramello.
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0.99
[2.000.000SHU][C.Chinense] Il Carolina reaper mustard è un cultivar molto raro del Carolina Reaper. Ha un sapore dolce e fruttato ed è lievemente meno piccante del Carolina Reaper
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0.99
[2.000.000][C.Chinense] Il peperoncino Carolina Reaper white secco, variante molto rara e lievemente meno piccante di quello rosso, presenta questo colore avorio e bianco
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0.99
[2.000.000 SHU][IBRIDO F3][C.Chinense] Il Carolina Reaper Chocolate è la versione "cioccolato" del peperoncino più piccante al mondo, il Carolina Reaper
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0.99
[2.000.000 SHU][C.Chinense] Varietà molto rara del Carolina Reaper, il Carolina Reaper Yellow secco mantiene la stessa piccantezza della varietà rossa ma ha un sapore tutto suo: più dolce e più fruttato e con un retrogusto al limone
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0.99
[2,000,000][C.Chinense] Il peperoncino California Reaper peach è un cultivar ottenuto dall'incrocio del Carolina Reaper e del Peach Ghost Scorpion. E`piccante come il Carolina Reaper ma ha anche un retrogusto dolce. A maturazione completa prende questo coloro molto chiaro, un rosa pesca
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0.99
[2.000.000 SHU][F1][C.Chinense] Cultivar ottenuto dall'incrocio di due peperoncini super hot: il Carolina Reaper e California Reaper Peach. Dall'aspetto particolare con la con una punta che ricorda la coda di uno scorpione, proprio come il Carolina Reaper, il Godzilla Reaper peach ha un sapore dolce e una piccantezza avvolgente
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0.99
[2.000.000 SHU][F1][C.Chinense] Cultivar dal colore rosso intenso nato spontaneamente dal Carolina Reaper presenta una forma del tutto particolare, ondeggiante che ricorda un serpente, da qui ne deriva il nome. Dall'odore pungente, particolare è anche il suo gusto estremamente piccante forte e deciso
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0.99
[2.000.000 SHU][F1][C.Chinense] Cultivar del Carolina Snake Rosso scoperto casualmente
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0.99
[2.000.000 SHU][F2][C.Chinense] Varietà appena scoperta, nata casualmente dal Carolina Reaper. La forma ricorda la lingua di un drago e la sua piccantezza estrema ti da la sensazione di avere il fuoco in bocca. Ha anche un odore forte e pungente e un sapore molto fruttato. Adatta per gli amanti di sapori forti!
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0.99
[2.000.000 SHU][F2][C.Chinense] Varietà trovata casualmente. La forma ricorda la lingua di un drago e la sua piccantezza estrema ti da la sensazione di avere il fuoco in bocca. Ha un odore forte e pungente e un sapore molto fruttato. Adatta per gli amanti di sapori forti!
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0.99
[1.900.000 SHU][C.Chinense] Varietà di casa DRAX creata incrociando Carbon Bhut 7 pot X e Fatalii Jigsaw Gourmet. Super piccante addirittura gira voce che che sia più forte del Carolina. Una volta mangiato preparati per 15 minuti di puro fuoco nella tua bocca
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0.99
[1.700.000 SHU][C.Chinense] Il Nagabrain Chocolate è la versione cioccolato derivato dall'incrocio accidentale tra un Red Naga ed un 7 pot Brain Strain. I peperoncini sono di forma conica e leggermente allungata, possiedono una piccola punta e una superficie molto rugosa, tipica della varietà “brain”. Estremamente piccante ha un sapore dolce iniziale che...
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[1.600.000 SHU][F1][C.Chinense] Varietà creata in Italia, sviluppata dall'associazione AIASP (associazione italiana amatori e studiosi del peperoncino). In circolazione da diversi anni, ancora non è molto conosciuto. Ha una superficie particolarmente rugosa e presenta un sapore speziato caratterizzato da un'estrema piccantezza che perdura per molto tempo...
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0.99
[1.600.000 SHU][F5][C.Chinense] Cultivar nato dall'incrocio del Carolina Reaper con Yais Ghost Scorpion Red, a sua volta ibrido estremamente piccante ottenuto dai peperoncini Bhut Jolokia e il Trinidad Scorpion. Il risultato è un peperoncino super piccante con la codina di uno scorpione, tratto distintivo del Carolina Reaper.
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0.99
[1.500.000 SHU][C.Chinense] Il Trinidad Moruga Scorpion prende il suo nome dall'isola di origine, l’isola di Trinidad, in Venezuela. È grande come una pallina da golf e sprigiona una piccantezza estrema, infatti è stato il peperoncino più piccante al mondo fino al 2013
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0.99
[1.500.000 SHU][C.Chinense] Versione gialla del peperoncino Trinidad Moruga Scorpion. La piccantezza estrema si sposa perfettamente con il gusto fruttato che lo rende il peperoncino più adatto per la cucina
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0.99
[1.500.000 SHU][C.Chinense] Versione verde del peperoncino Trinidad Moruga Scorpion. Questo peperoncino, seppur considerato un Super Hot, non è estremamente piccante e ha un sapore molto più speziato e fruttato.
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0.99
[1.500.000 SHU][C.Chinense] Variante bianca del Trinidad Moruga Scorpion caratterizzata da un'elevata piccantezza e un sapore fruttato di agrumi
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1.98
[1.500.000 SHU][C.Chinense] Variante color caramello del Trinidad Moruga Scorpion dal sapore forte, leggermente fruttato ed estremamente piccante.
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1.98
[1.500.000 SHU][C.Chinense] Variante color cioccolato del famosissimo Trinidad Moruga Scorpion.
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0.99
[1.500.000 SHU][C.Chinense] Variante del famosissimo Trinidad Moruga Scorpion color pesca.
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0.99
[1.500.000 SHU][F5][C.CHINENSE] Variante particolare del Trinidad Moruga Scorpion Chocolate con frutti strani e molto diversi nella forma e dimensione. Sapore classico dei C. Chinense, con note aromatiche ma molto piccante.
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0.99
[1.500.000 SHU][C.Chinense] Cultivar dalla piccantezza esplosiva ottenuto dall'incrocio tra il Sepia Serpent e il Carolina reaper.
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0.99
[1.500.000 SHU][C.Chinense] Nuovo cultivar ottenuto dall'incrocio tra il Trinidad Scorpion Butch Taylor e il Trinidad Douglah. Frutto ruvido al tatto, dal colore marrone e dalla piccantezza estrema. Per molti esperti diventerà il nuovo peperoncino più piccante al mondo
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0.99
[1.500.000 SHU] [C.Chinense] Cultivar ottenuto dall'incrocio tra un Trinidad Scorpion, un Jonah 7 Pot e un Ubatuba Cambuci. Peperoncino molto piccante dal sapore fruttato unito a note floreali.
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0.99
[1.400.000 SHU][C.Chinense] Fra i peperoncini più forti, ad oggi, conosciuti, questa varietà vinse il guinness dei primati come peperoncino più piccante al mondo prima della nascita del famoso Trinidad Moruga Scorpion. Peperoncino gustoso dalla piccantezza avvolgente e toni fruttati ed esotici.
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0.99
[1.400.000 SHU] Il peperoncino Little Bastard è estremamente piccanti. Appena il peperoncino viene aperto sprigiona un aroma forte e intenso e appena lo si mangia la tua bocca andrà a fuoco. 
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0.99
[1.200.000 SHU][C.Chinense] Il peperoncino Bhutlah Red SLP è un cultivar delle Canarie ottenuto incrociando due famose varietà piccantissime della specie Capsicum Chinense, il Bhut Jolokia e il Trinidad Douglah. Sprigiona un profumo intenso e leggermente agrumato, la piccantezza è estrema e persiste a lungo in bocca.
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