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Polvere di Habanero Red Long
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[250.000 SHU][C.Chinense] Varietà più lunga del peperoncino Habanero Red. Il frutto è di colore rosso fuoco e la polvere è tra le più piccanti al mondo
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Polvere di Habanero White Bullet
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[250.000 SHU] Il peperoncino Habanero White bullet è originario del Perù ed è molto raro da trovare. Il frutto è piccolo e di colore bianco panna. La polvere ottenuta è molto piccante e conferisce ai piatti un sapore fruttato, tendente al dolce
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Polvere di Rocoto red
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[250.000 SHU] Il peperoncino Rocoto Red è originario del Perù ed è tra le piante di peperoncino più robuste e resistenti al mondo. Il frutto è a forma di mela e la polvere ottenuta è estremamente piccante
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Polvere di Cojote Zan white
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[C.Chinense][200.000 SHU] Il peperoncino Cojote zan white ha un colore bianco candido. La polvere ottenuta ha una piccantezza medio-alta conferendo ai piatti un gusto non troppo piccante e al tempo stesso fruttato
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Polvere di Cojote Zan Yellow
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[C.Chinense][200.000 SHU] Il peperoncino Cojote zan white ha un colore giallo intenso. La polvere ottenuta ha una piccantezza medio-alta conferendo ai piatti un gusto non troppo piccante e al tempo stesso fruttato
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Polvere di Pimenta de Neyde
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[200.000 SHU] Il peperoncino Pimenta de Neyde, di origine brasiliana, è una varietà ibrida tra il Capsicum Chinense e il Capisicum Annuum. I frutti hanno una forma allungata e sono di colore scuro, nero/viola e la polvere ottenuta è molto piccanti e conferisce ai piatti un sapore fruttato
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Polvere di Pimenta da Neyde Big Peach
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[200.000 SHU][F2] Il peperoncino Pimenta de Neyde Big Peach è la variante color pesca del Pimenta da Nayde, di origine brasiliana. I frutti sono neri e raggiungono il color pesca una volta maturati. La polvere è molto piccante e conferisce ai piatti un sapore fruttato
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Polvere di Pimenta de Neyde Yellow
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[200.000 SHU][F1] Il peperoncino Pimenta de Neyde Yellow è la nuova variante color giallo del Pimenta da Nayde, di origine brasiliana. La polvere è molto piccante e conferisce ai piatti un sapore fruttato
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Polvere di Pimenta de Neyde Red
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[200.000 SHU][F2] Il peperoncino Pimenta de Neyde Red è la nuova variante color rosso del Pimenta da Nayde, di origine brasiliana. La polvere ottenuta è molto piccante e conferisce ai piatti un sapore fruttato
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Polvere di Pimenta da Neyde White
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[200.000 SHU][Ibrido F2] Il peperoncino Pimenta de Neyde White è la nuova variante color bianco del Pimenta de Nayde, di origine brasiliana. Il frutto è inizialmente verde e raggiunge il colore bianco a completa maturazione. La polvere ottenuta è molto piccante e conferisce ai piatti un sapore fruttato
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Polvere di Rawit Bird Eye
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[200.000 SHU] Il peperoncino Rawit Bird Eye è una specie appartenente alla famiglia del Capsicum annuum ed è una varietà molto utilizzata in Vietnam, Indonesia, Crimea e Thailandia dove il piatto più famoso è l’insalata fatta con cocco, Rawit Bird Eye, succo di limone e sale. Tuttavia per la piccantezza e il sapore ricco e corposo dei semi, questo...
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Polvere di Capezzolo di scimmia
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[150.000 SHU] Il peperoncino Capezzolo di scimmia è originario del Perù e appartiene alla famiglia dei Capsicum Chinense. I frutti sono inizialmente di colore verde e diventano arancioni a completa maturazione. La polvere ottenuta ha un sapore molto piccante e al tempo stesso aromatico
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